2018/09/25

Naleśniki przepis na ciasto

Naleśniki przepis na ciasto

Mogłabym jeść je codziennie. Nie ważne czy na śniadanie, obiad czy kolację. Uwielbiam na słodko jak i wersję na słono. Z tego łatwego przepisu wychodzą mi najlepsze naleśniki.
Naleśniki przepis na ciasto



SKŁADNIKI

  • 3 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • 1 szklanka wody
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Wymieszać wszystkie składniki łyżką a później mikserem na wolnych obrotach aż do uzyskania gładkiego ciasta.
  2. Ciasto po przygotowaniu powinno odpocząć co najmniej pół godziny, a nawet godzinę w lodówce choć nie jest to konieczne.
  3. Jeśli jest zbyt gęste dodać trochę wody.
  4. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na rumiano z obydwu stron

  5. Do wersji słodkiej można dodać łyżkę cukru waniliowego
    Przepis na naleśniki

SMACZNEGO :)

2 komentarze:

Delektujemy pisze...

; ) Czy mąki można dodać mniej? Pozdrawiam

Maria Alice pisze...

Pewnie że tak, bo zawsze jest tolerancja w ilości dodanej mąki w zależności od jej wilgotności jak i wielkości jajek. Chyba, że chodzi Ci o ogólne zmniejszenie przepisu wtedy na 2 szklanki mąki potrzeba 2 szklanki płynu czyli 1 szkl wody plus 1 szkl mleka. Napisz jak Ci wyszło :) Pozdrawiam

Polecany post

Kawowe ciasto tiramisu na zimno

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *