2018/05/22

Ryba w sosie koperkowo jogurtowym

Ryba w sosie koperkowo jogurtowym

Przepis na rybę z sosem koperkowo jogurtowym jest dobrym pomysłem na przygotowanie smacznego dietetycznego dania. Do przygotowania tej potrawy użyłam świeżego dorsza, ale można przygotować także inną rybę świeżą lub mrożoną i skorzystać z tego przepisu. Z takim pysznym sosem praktycznie każda ryba będzie smaczna.
Najlepszy przepis na rybę z sosem koperkowo jogurtowym - smaczne dietetyczne danie


SKŁADNIKI

  • 5 kawałkow świeżego dorsza lub innej ryby
  • opakowanie jogurtu naturalnego 0%
  • świeży koperek
  • 3 łyżki oleju z oliwek
  • pół małej cebuli
  • mąka
  • sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem kawałki ryby
  2. każdy kawałek posolić i opruszyć pieprzem
  3. obtoczyć wszystkie kawałki ryby w mące
  4. na patelni lekko zarumienić cebulkę na oleju, dodać rybę i obsmażyć z obustronnie

  5. do jogurtu dodawać stopniowo pół szklanki gorącej wody a następnie połączyć z rybą na patelni, dodać do ryby dużo posiekanego koperku i doprawić do smaku solą i pieprzem

  6. dusić razem przez około 2 minut aż sos zgęstnieje
  7. podawać na zimno lub gorąco np z ziemniakami

SMACZNEGO :)

Brak komentarzy:

Polecany post

Kawowe ciasto tiramisu na zimno

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *