Cukinia i papryka po włosku
Opiszę dzisiaj świetny przepis na przystawkę do wędlin, mięsa czy ryby. Cukinia jest grilowana a papryka duszona. Tak przygotowane warzywa można przygotować szybciej i podać jako zimną przystawkę. Są naprawdę smaczne, przepis jest sprawdzony-polecam. |
| Cukinia i papryka po włosku |
SKŁADNIKI
- 2 cukinie
- duża papryka
- bazylia
- 3 łyżki oleju z oliwek
- ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- cukinie pokroić w podłużne plastry o grubości pół centymetra i opiec na patelni bez tłuszczu lub na grilu.
- cukinię polać sosem przygotowanym z oleju, czosnku i cytryny jak w przepisie klik
- paprykę pokroić w paski o grubosci pół centymetra i udusić razem z czosnkiem i olejem z oliwek jak w tym przepisie klik
- ułożyć tak przygotowane warzywa na talerzu i przystroić świeżą bazylią
SMACZNEGO :)
Komentarze