2018/04/18

Kotlety drobiowe mielone z serową niespodzianką

Dzisiaj jako przepis na obiad polecam chrupiące kotlety  drobiowe mielone z serem jako niespodzianką. Pyszne, zdrowe podane z cukinią jako przystawka na zimno, ziemniakami i zieloną sałatą. Kotlety drobiowe są po prostu pyszne.

Kotlety drobiowe mielone z serową niespodzianką
Kotlety drobiowe mielone z serową niespodzianką

SKŁADNIKI

500g mielonego mięsa drobiowego
2 jajka
2 łyżka błyskawicznych płatków owsianych
4 łyżki mleka
50 g żółtego sera
mąka
bułka tarta
olej do smażenia
sól

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Do mielonego mięsa drobiowego dodać rozmoczone w mleku płatki owsiane, 1 jajko, sól i dokladnie wymieszać.



 Jeśli tak przygotowana masa jest zbyt rzadka dodać bułki tartej. Żółty ser pokroić w kostki o wielkości 1,2 cm. Formować spłaszczone kulki i w każdej ukryć kostkę żółtego sera.



 Obtoczyć w mące , rozmąconym ze szczyptą soli jajkiem a następnie bułce tartej.




Usmażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami, zieloną sałatą, cukinią jako przystawka tutaj przepis na cukinię jako przystawka na zimno  lub gotowanymi warzywami.



SMACZNEGO :)

Brak komentarzy:

Polecany post

Kawowe ciasto tiramisu na zimno

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *