2016/07/04

Jak zrobić pesto z grzybów suszonych

Pesto grzybowe z suszonych grzybów to bardzo prosty przepis, wystarczy mieć suszone grzyby, trochę cebulki olej i gotowe. Świetne jako dodatek do makaronu z dodatkiem śmietany lub serków w plasterkach jak np w tym przepisie do makaronu zobacz tutaj. Można przygotować więcej i zamrozić porcje w małych plastikowych kubeczkach.

Pesto z grzybów suszonych





SKŁADNIKI

10g suszonych grzybów
3 łyżki oleju z oliwek
kawałek pora lub cebuli
sól do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Suszone grzyby namoczyć w zimnej wodzie , dokładnie wymyć i zmiksować 
blenderem razem z porem lub cebulą, oraz pół szklanki wody.








Na patelni rozgrzać olej, dodać zmiksowane pesto i przesmażać przez około 10 minut. W razie potrzeby dodać kilka łyżek wrzątku. Doprawić do smaku solą.



Świetne jako dodatek do makaronu z dodatkiem śmietany lub serków w plasterkach jak np w tym przepisie do makaronu w którym pesto bazyliowe można zastąpić pesto grzybowe zobacz tutaj.Można przygotować więcej i zamrozić porcje w małych plastikowych kubeczkach.

Brak komentarzy:

Polecany post

Kawowe ciasto tiramisu na zimno

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *