2014/12/10

Dietetyczne filety z dorsza w ziołach

Bardzo często zdarza się nam kupować mrożone filety z ryby, które stanowią  ważny element naszej diety. Zwykle są  spożywane jako danie smażone w panierce itd. Nie wiem jak Wy, ale ja nie mogę jeść zbyt często smażonych potraw, dlatego też dzielę się z Wami przepisem, który też jest bardzo smaczny a co najważniejsze nadaje się dla wszystkich osób starszych, młodszych no i tych na diecie :) . Może być też jedną z kolorowych potraw na świątecznym stole... .


 filety z dorsza w ziołach 

      

SKŁADNIKI




600 g mrożonych lub świeżych płatów z dorsza
300 g małych pomidorków - typu koktajlowych
papryczka chili
suszony tymianek
3 łyżki oliwy z oliwek
ząbek czosnku
sól 



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA




Filety z dorsza jeśli są mrożone rozmrozić,  ale nie do końca.







Na dużej patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek, ząbek czosnku, papryczke chili. 





Dodać pomidorki przekrojone wzdłuż a nastepnie ułożyć wszystkie filety rybne.




 Po 5 minutach delikatnie odwrócić na drugą stronę,  posypać suszonym tymiankiem i solą. 









Dusić pod przykryciem przez następne 5 minut. Podawać na gorąco.

  




SMACZNEGO :)








Brak komentarzy:

Polecany post

Kawowe ciasto tiramisu na zimno

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *